Ribaute-les-Tavernes
Adresse :
 Mairie de Ribaute-les-Tavernes, 6 avenue des platanes, 30720 Ribaute-les-Tavernes
Téléphone :
 04 66 83 01 33
Fax :
 04 66 83 05 76
Mail :
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Site internet :
  www.ribautelestavernes.fr
Ribaute-les-Tavernes
D’un Gardon à l’autre

Voilà une commune qui a le privilège de border les deux cours principaux du réseau des Gardons. Ribaute, “la rive haute” comme se traduit Ripa Alta, son nom latin d’origine, surplombe le Gardon d’Anduze, Les Tavernes, dont le patronyme est lié étymologiquement au sens de l’accueil, longe celui d’Alès.

C’est dire qu’ici nous sommes dans le domaine des plaines : un moutonnement de terres régulier qui prend naissance au confluent des deux rivières et vient doucement mourir au piémont des Cévennes. Une harmonie de terrains qui favorise un lieu de grand passage après le franchissement des barrières naturelles que représentent les cours d’eau.

Barrières certes que ces rivières mais agents fertilisants qui donnent à la terre la vertu nourricière. Lien surtout, ces eaux vives, et même parfois porteuses de richesse par l’or qu’on y trouve et que les orpailleurs d’aujourd’hui savent toujours extraire de leur cours, comme les industriels en exploitent le gravier.

Passage et accueil : de quoi forger une véritable identité.

Une terre de maraîchers et de viticulteurs

C’est ainsi que Ribaute, ancienne seigneurie, connut la prospérité avec l'élevage du ver à soie. Que sa terre, régulièrement et abondamment enrichie par les “gardonnades”, nourrit encore aujourd'hui des familles de maraîchers et de viticulteurs.

De la même façon, Les Tavernes, qui vit naître Jean Cavalier, grand chef camisard, vécut du passage des marchands qui se dirigeaient vers la montagne. Les nombreuses tavernes d'alors ont laissé la place à des restaurants réputés. Mais la commune reste un centre lié au commerce et à une industrie du matériau.

Le passant qui cherche le calme d’un paysage, l’authenticité d’une agriculture comme d’un artisanat, y trouve le calme et la perspective des grands espaces. Dans un camaïeu de couleurs liées au vert des prairies, au gris argent des oliviers, au sang et or des vignobles à l’automne, le passant sait qu’il trouvera un accueil lié à l’amélioration contemporaine de ses structures, comme au respect de sa plus ancienne tradition.

Infos pratiques

  • Population : 1 989 habitants
  • Superficie : 14,25 km2
  • Altitude moyenne : 117 m
  • Maire : Frédéric Itier
  • Adresse de la mairie : 6 avenue des Platanes, 30720 Ribaute-les-Tavernes
  • Horaires d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, fermé le jeudi après-midi
  • Téléphone : 04 66 83 01 33
  • Fax : 04 66 83 05 76
  • Site internet : www.ribautelestavernes.fr

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